黃志輝的心情

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其他新聞

這些排隊店的獨家創意料理：好看、好吃、夠特別！讓客人忍不住拍照上傳分享的絕妙好滋味！





「我就是這樣讓我的客人成為我的活招牌！」

什麼樣的料理最能吸引客人？

擺盤要漂亮、風味要絕佳，除此之外，還要夠特別！

唯有這樣的料理才能令客人忍不住拍照上傳分享，使每一位客人都成為店裡的最佳代言人！

本書造訪了日本關東?關西的19家人氣名店，網羅這些排隊店的超人氣創意料理，絕對讓客人食指大動、驚喜連連、好評不斷！

本書一開始簡單介紹店家簡介，之後再以「前菜、生食、沙拉、烤物、炸物、蒸煮、飯麵、甜點」等順序，依序介紹各種富含創意的料理；書末再介紹這些人氣店的經營理念?方針等等；完整收錄這些排隊店吸引客人的成功指南！

除了介紹料理之外，還特別商請主廚公開這些獨創料理的做法！讓我們可以參考作法，自行調配分量、烹調出屬於自己的原創好滋味！

快來看看「這些排隊店的獨家創意料理」是如何地讓客人大排長龍！

本書特色

◆從前菜到甜點，超完整介紹

超齊全的獨家創意料理菜單，讓我們一本搞定就「前菜、生食、沙拉、烤物、炸物、蒸煮、飯麵、甜點」！

◆「超大彩圖+料理解說」的擺盤參考

全書的每道料理都附有超大彩圖，讓我們一看就知道：原來讓客人大排長龍的料理長這樣！

◆獨家創意料理做法大公開

書末收錄特別商請主廚公開的獨家食譜。

讓我們也能試著動手做出自己的原創好滋味、攬客招牌菜！

◆收錄19家排隊店的店家資訊

光看照片不過癮？

沒關係！我們還可以依店家營業資訊，親身造訪、實際品嚐！

◆「店家?料理」雙向索引

每家店都有每家店的特色，本書末頁附上「店家?料理」索引，讓我們可以從菜單試著去解析店家特色與定位，作為自家參考用梧棲噴圖捲簾。

或可搭配店家菜單與店家資訊，作為旅遊日本時的美食指南。

◆一書多用，買這本書最划算！◆



生活哪來那麼多規矩



讓情緒平靜的幾個小處方

在這世上有「辦得到」的事，也有「辦不到」的事。

你知道自己想要的是什麼嗎？

案例，不是永遠都對的！

要有「高興做什麼，就做什麼」的魄力。

要談什麼樣的戀愛，你自己最知道。

如果你不擅於說話，那麼就當個忠實的聽眾吧！

給人建議時，點到為止。

不妨生病一下。

討厭別人，那又怎樣！

依賴他人，向人撒嬌，又有什麼不可以呢？

給自己放個長假吧！

房子擋著沒在怕 神人這樣也進球

Yahoo奇摩（新聞）

有些人有著讓人稱羨的天分，例如從小就是音樂天才，可以寫出動人的曲目；有些人則是非常努力，讓自己朝著目標不斷邁進。不過很多時候，如果沒有靠點運氣，很多事情也無法完成。就像影片中這讓人看了都跪了的投籃，一個人站在房子後方的階梯上，籃框則是房屋前方的草坪上，中間房子屋頂上還有一個人在錄影，想要抓住這見證奇蹟的時刻。結果他在連籃框都看不到的情況下將球拋了出去，飛越了屋頂，直接投了個完美的空心球，讓錄到這精采的一幕的人都驚訝地大叫了出來。不知他平常是否有勤練投籃，但可以肯定的是，他這球能進，絕對是因為運氣太好！（ Credit：YouTube／Anthony Schliesman via Storyful ）

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