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其他新聞
自己做冷飲冰棒最安心
【簡單做菜68】自己做的冷飲果汁最消暑
健康果汁
每種蔬菜、水果都有著豐富的營養成分與纖維，但是一次能吃的分量和種類實在不多，想同時攝取不同蔬果營養，不如搭配幾種蔬果後打成蔬果汁，既省時方便，又能輕輕鬆鬆一天內補充到所需營養。而且蔬果汁一年四季都可以喝，不是只有夏天能消暑解渴喔！
熱門茶飲
冷飲在夏天可以說是最熱賣，在冷飲店、手搖茶店，常常都能看到大排長龍的購買隊伍，但是冷飲雖然購買方便，衛生卻未必會有保障，而且也容易有喝到過多食品添加物的疑慮，還是自己在家做最安心。本篇要教讀者們多種受歡迎的熱門茶飲，想喝隨時自己調。
冰沙果昔
炎炎夏日來杯水果冰沙最能透心涼，冰沙的作法雖不難，但是如何打出美味的冰沙口感可是有秘訣。關鍵就在於冰與水果和液態材料的比例如何拿捏！只要用家裡常見蔬果、材料，搭配馬力強一點的果汁機，就能輕鬆完成！
特調冷飲
飲料種類繁多，就算是同樣風味的茶，只要加入不同的配料或是加些果汁就能調配出不口味的飲品，不需要很複雜的作法就能變化。除了茶飲以外，像是優格、牛奶等飲品也能自己在家變化口味。想品嚐不同風味的飲品？自己在家就能輕鬆做。
爆紅飲品
天氣越來越熱，有時即使喝了一堆冰飲也不能真正消暑，而且市售的飲品常常添加過多的糖分和化學添加物，喝多了還可能會造成身體負擔和腸胃不適。不如自己在家簡單地做些近日最熱門的檸檬水、紅豆水、薏仁水等，退火又消暑，天天喝也不必擔心身體負擔。
【講堂179】在家做超人氣冰棒
常見美味冰棒篇
不管是大家都愛的紅豆粉粿冰棒、綠豆沙牛奶冰棒還是紅豆牛奶冰棒、花生牛奶冰棒，還有充滿小時候回憶的清冰棒、米糕桂圓冰棒、烏梅冰棒、鳳梨冰棒、綠豆冰棒、酸梅冰棒、雞蛋牛奶冰棒、薏仁冰棒冰棒…，跟著達人李德全老師一起學，讓你輕鬆學會作出這些好吃冰棒。
達人李德全老師還發揮創意，讓常見的美味也變成冰棒，像是芒果牛奶冰棒、百香果冰棒、荔枝冰棒、桂圓紅棗冰棒、紅棗木耳冰棒、紅豆芋頭冰棒，讓冰棒口更豐富。
超人氣冰棒篇
本篇收錄夜市中很受歡迎的乳酸冰棒，或是利用當地特產製作的名品冰棒如：火龍果冰棒、玉米冰棒、芭樂牛奶冰棒…等等，還是大家很愛的口味，像是香蕉牛奶冰棒、木瓜牛奶冰棒、蜂蜜檸檬冰棒，讓大家想吃也不用頂著豔陽出門去買，只要想吃，只要輕鬆動手，放入冰箱冷凍24小時，這樣你家冰箱就是美味冰店，想吃就可以隨時拿出來吃，超方便。
本書特色
暢銷食譜二合一合訂版！
本書是以下兩本書之合訂版，內容資料恐有重覆，購買前請詳閱內容。
【簡單做菜68】自己做的冷飲果汁最消暑
天氣熱來杯冷飲總是最能快速消暑，台灣的特色飲品相當多樣化，不論是現打果汁或是手搖茶、風靡國外的珍珠奶茶、美味的冰沙等，都是炎炎夏日最熱賣的飲料品項。雖然市售茶飲購買方便，卻也隱藏著讓人對於衛生和原料成分的疑慮。除了衛生問題，過多的添加物和糖，也讓人喝的不是那麼安心。不妨試著為家人和自己簡單調杯營養又不失美味的冷飲吧！從原料開始自己挑選，用新鮮水果及安心美味的原料，不需要麻煩的步驟就能製作。
本書收錄超過百種清涼又消暑的飲品，例如健康蔬果汁、熱門茶飲、冰沙果昔、特調飲品等等，幾乎各式各樣的熱門飲品都能自己在家做，好喝的飲品自己動手做不僅衛生有保障，原料品質也可以自己掌控，炎炎夏日裡既消暑又不用擔心身體太過負擔。
【講堂179】在家做超人氣冰棒霧峰門窗簾設計推薦
想啃冰棒來消暑，自己作才是健康美味的保證
炎炎夏日，整日被烈日曬的頭昏眼花，來一支清涼消暑的冰棒，真讓人精神為之一振。不過，在冰涼下肚的同時，你是否也有疑慮不知吃下去多少人工甘味或是不明物質？其實想吃冰棒一點都不難，自己來做不僅更衛生又美味，而且只要打開家裡的冰箱就能吃到，想到就透心涼。
達人李德全老師解開做冰棒的簡單撇步，用常見材料來做，不管是大家都愛的紅豆粉粿、酸梅、芋頭、花生、糯米桂圓、鳳梨，或是超人氣的乳酸口味、甚至是利用水果，簡單調理後放進冰箱，冷凍後就可作成冰棒，40種甘甜美麗的傳統好滋味，讓家人都能清涼一夏，吃的衛生又安心。
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生命總有傷痛時(附CD)
「最痛的時候，神在哪裡？」
祂以最尋常的方式，向你顯現……
生命，
總有一些時候，我們的心因痛失親愛的人而吶喊；
總有一些時候，我們因難以承荷的痛苦而跪倒；
總有一些時候，苦難剝奪了美麗與歡愉，徒留遺憾、失望與懷疑。
「神真的有能力嗎？祂關心我的痛苦嗎？我最需要祂的時候，祂在哪裡？」
痛徹心扉之際，楊腓力也問過這些問題。
他在一個不尋常的地方，發現疼痛的意義；
神卻用尋常方式，向受苦之人展現祂的愛。
生命總有傷痛時，傷痛難免帶來疑問；疑問，可以成為盼望，成為進入祂恩典的門戶。
本書暢銷多時，今增加有聲書，盼能幫助更多有需要的人。
作者簡介
楊腓力（Philip Yancey）
美國《今日基督教》（Christian Today）雜誌特約編輯，曾有十年跟隨痲瘋病學專家保羅．班德（Paul Brand）醫生，與其合著《疼痛：健康失調的警訊》（Pain: The Gift Nobody Wants），發現疼痛的價值。中譯著作另有《無語問上帝》、《恩典多奇異》、《禱告》等。
市場存在中長期風險？美散戶股票持倉創1987年以來次高
Lyons 基金經理人 Dana Lyons 的一項分析顯示，自 1987 年以來，美國投資人的投資組合風險，已到達2000 年之前的「科技泡沫」水位；簡言之，股票含量過高，代表市場存在著中長期風險。
美國散戶投資人協會 (The American Association of Individual Investors，AAII) 每月會定期向散戶會員進行投資組合市調 (債券、現金、股票含量比)，而每月走向多屬平穩。(注: AAII 「投資組合訪問」不同於每週發佈的「投資情緒指數」。)
自 1987 年以來，AAII 便開始收集「投資組合」資料，數據在2009 年的最低點 41% (投資組合中股票只佔 41%) 及2000 年的最高點 (77%) 之間浮動。
金融海嘯後，此數據最高值為 69%，分別出現在2014 年底及 2015 年初，2017 也出現過幾次。然而，2017 年 12 月的數據顯示，散戶投資人「投資組合」中的股票佔比，竟大幅成長至 72%，創 1987 年以來次高 (2000 年的 77% 為最高)，顯示散戶大量進入美股。
同時，這 3% 的成長，也是 4 年來最大幅度的成長南區片簾設計推薦，部分經理人認為，目前散戶對美股的期待，恐怕過高。
但Lyons 並不認為，美股已出現泡沫化，Lyons 指出，牛市應該還會持續好幾年。Lyons 舉例，1997 年底股票佔散戶「投資組合」佔比，當時上看 72%，但科技泡沫在2 年後才爆發。
Lyons 認為，AAII 的散戶再度大舉增持美股的現象，只是代表股市的長期風險，而不是現存風險的指標。
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