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其他新聞
想開咖啡館嗎？：咖啡師的進擊！環遊世界，只為一杯好咖啡
只要能煮出美味的咖啡，
就一定可以開一家成功的咖啡館嗎？
這是一本咖啡狂熱者（Coffeeholic）的羅曼史，
也是有志經營咖啡店者的全方位指南！
拿破崙的首席外交官塔列朗曾讚嘆咖啡：
「如魔鬼般漆黑，如地獄般炙熱；
如天使般純潔，如愛一般甜蜜。」
這就是咖啡的迷人之處！
深陷咖啡魅力而無法自拔的他，
為了打造夢想中的咖啡館，
放棄穩定的工作，抵押了房子，
環遊世界四十餘國，走訪各地咖啡館與咖啡農場，
還和日本咖啡職人討教沖煮技術！
從必須兼差才能撐下去的入不敷出，
到顧客風雨無阻前來報到，營收翻倍！
就讓進擊的咖啡師告訴你，
社區型人氣咖啡館的經營祕訣！
本書特色
◎以咖啡為主題的環遊世界之旅
跟隨作者的腳步，走訪世界各地的咖啡館與咖啡農場，見識五花八門的沖煮與飲用方式，體驗千奇百怪的咖啡文化！
◎給有志經營咖啡店者的忠告
明明咖啡很好喝，為什麼還是賣不好？裝潢布置真的比咖啡還重要嗎？如果你也想打造自己的夢想咖啡館，這些經營訣竅你不能不知道！
◎首爾人氣咖啡館的手沖祕訣
以「咖啡傳教士」自居的作者，對自己的沖煮祕訣當然毫不藏私！從器材、水溫等基礎，到往後繼續鍛鍊精進的方法，完整公開！
強力推薦?? ?
專業推薦
莊宏彰2010 亞洲咖啡大師比賽冠軍及最佳創意咖啡獎（華人首位義式咖啡國際賽冠軍）、現任 成真社會企業 Come True Coffee 總監
侯國全4Mano caffe咖啡師
葉榮聰GB5 用心的咖啡 創辦人
黃吉駿（阿吉）Single Origin espresso & roast 店長
李雅婷2009WSC第一屆世界虹吸盃大賽冠
為了你的夢想， 你選擇了什麼？
在業界，我們常聽到From seed to cup，但在這本書裡，我看到了From cup to seed。從事咖啡這行業，我認為最幸運的，是每年都能喝到世界各地當季的優良咖啡，也許我們不能踏遍世界，但藉由杯子裡的黑色之水，卻能輕易的嘗遍世界。在書裡，我認為最難得可貴的，是作者毫不避諱地把咖啡當作事業的每一個選擇，與糾結的畫面，描述得栩栩如生。以咖啡為業是一件事，以咖啡為樂是一件事，但能做到以咖啡為榮又是另一個境界。每個人的人生，是因為選擇題而精彩，看看此書作者的選擇，也是一種人生樂事！－－ 莊宏彰
重啟你對咖啡館的想像
在咖啡的行業中，如果你追求的是自我實現，你可以是一名出色的咖啡師；
但，要開一間成功的咖啡店，你需要的是一個團隊！真心推薦《想開咖啡館嗎？》，希望大家能重新認識「咖啡館」。－－ 侯國全
得分！上帝的豪小子
「哈佛小子」林書豪是首位進入NBA的華裔美人，在紐約尼克隊掀起不可思議的「林來瘋」（Linsanity）狂潮，所有人不僅對他從劣勢中反敗為勝的運動精神深深著迷，更對他堅持不懈、永不放棄的奮鬥精神所感動。他讓NBA的刻板印象裡注入了「教養」和「信仰」，並且讓世人看見，有一位非凡的神，與一位平凡的人並肩作戰，達到了非凡的成就。
本書從二○一二年二月所掀起的「林來瘋」（Linsanity）狂潮說起，回溯林書豪的成長過程、家庭背景，以及一路歷經在選秀會上落選，前後被金州勇士隊和休士頓火箭隊簽下並釋出，直至被紐約尼克隊簽下，在即將結束合約的前夕，上場一躍，在十二天內拿到七連勝的生命經歷。
「患難生忍耐，忍耐生老練，老練生盼望，盼望不至於羞愧。」引林書豪的話說：「這就是我活著的夢想……即使我倒下，也要奮戰到最後一刻。」
本書獻給每一個在艱困環境下，依然不放棄夢想的人。
作者簡介
麥克．約基 Mike Yorkey
前《愛家》雜誌編輯，編輯與著述超過七十本書，多年來為不同的全國性出版社，撰寫過許多體壇相關的作品，包括：Growing Up Colt，講述克里夫蘭布朗隊（Cleveland Browns）的四分衛柯爾特．麥考伊（Colt McCoy）及其父親布拉德（Brad）的故事；Called Up，講述舊金山巨人隊（San Francisco Giants）投手戴夫．崔復奇（Dave Dravecky）的傳奇；以及網球明星張德培（Michael Chang）的奮鬥歷程（中譯本：《掌握人生發球權》）等。
麥克同時也與史帝夫．阿特伯恩（Steve Artterburn）及弗瑞德．史特加（Fred Stoeker）合著Every Man’s Battle，及另外十本好男人系列叢書。作者網址：www.mikeyorkey.com。
傑西．弗雷亞 Jesse Florea
畢業自惠頓學院，為體育日報及週報撰寫評論將近二十四年，擔任Clubhouse及Breakaway青少年雜誌編輯已逾十六年，採訪過的人物有：Kurt Warner, Dwight Howard, John Smoltz, Mark Brunell, Hunter Smith, David Robinson, Darrell Green, Reggie White等。他與人合著或個人撰述的作品已有七本，包括：Adventures of Average Boy: Growing Up Super Average, The One-Year Devos for Sports Fans。他與妻子史蒂芬妮（Stephanie），以及兩個正值青少年的孩子奈特（Nete）和安珀（Amber），一同居住在科羅拉多春泉市。
蔣少宏爆米花敲個人第2轟 助隊奪勝 (圖)
爆米花棒球聯盟亞運大學培訓隊捕手蔣少宏（圖）3日在培訓隊例行賽終戰與崇越隼鷹隊交手，敲出爆米花個人第2轟，助隊拿下勝利。中央社記者謝靜雯攝 107年1月3日
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