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其他新聞
上班族怎麼做菜最方便
一鍋料理輕鬆解決一餐
一鍋煲菜。
煲飯、煲菜充滿渾厚濃郁的香氣，不用其他料理，一鍋就好飽足。
說到煲，大部分人首先會想到廣式煲飯，其實煲在廣式料理中還能用來煲菜。煲通常是用砂鍋來料理，不管是全程用砂鍋料理，還是先炒好再用砂鍋來煲，將菜餚中的湯汁收乾，吃起來風味更濃郁更下飯。
一鍋燉煮。
燉滷一鍋料理，不管是配飯還是拌麵，一餐就能輕鬆搞定。
花點時間燉、滷、煮一鍋，平常加熱後就能解決一餐，最常燉滷的就是肉類，此外一些耐煮的蔬菜也能用燉煮成一鍋，而不耐煮的海鮮其實也能這樣做。料燉煮得入味，湯汁風味十足，用來拌飯、拌麵風味十足。
一鍋鍋物
只要把喜愛的食材一起煮，熱騰騰一鍋有菜有肉又有湯。
鍋類的料理總是四季皆受到歡迎，而且烹調容易，湯頭調配好後，再丟入想吃的食材就完成美味豐富的火鍋了。各種鍋物的湯頭跟食材在家就能輕鬆煮，本篇教你鍋物配方如何輕鬆做，在家也能輕鬆煮一鍋飽餐一頓。
太平防火窗簾設計100道簡單菜
單元一：烹調基礎篇
第1課?? ?菜刀的使用與刀工
第2課?? ?最常用烹調技巧
第3課?? ?認識鍋具
第4課?? ?認識調味料和單位換算?? ?
第5課?? ?各種油炸粉類大解惑
第6課?? ?油炸祕訣一看就懂
單元二：料理實作篇
炒、煎、炸、煮、滷、蒸、拌、烤
本書特色
暢銷食譜二合一合訂版！原定價418元，限量特價250元！下殺6折大回饋！
本書是以下兩本書之合訂版，內容資料恐有重覆，購買前請詳閱內容。
一鍋料理輕鬆解決一餐
忙碌工作回家還要洗手做羹湯，一開伙就一小時過去？！為工作傷神還要想晚餐的菜單？有了這本書通通不必煩惱！只要燉煮一鍋，各種食材任你挑選。每天變換新口味，一鍋就搞定，配飯、拌麵都好吃。
方便快速的一鍋料理，只需要重要三步驟：
1.事前準備---洗淨食材、切成各式形狀。
2.食材調味---加入醬料或辛香料調味，口味隨你變。
3.燉煮入味---等待悶煮時可一邊休息，不用再忙碌做菜。
簡單三步驟完成後，就能坐下來與家人一起享受美味的一鍋料理了！
100道簡單菜
料理的技巧和知識博大精深，但是學做料理千萬別被這些大部頭的知識給嚇到了！許多簡單的館子菜和家常菜，即好吃又容易做，製作過程中留意幾個小關鍵，做出美味的菜餚一點都不難，在每一次自己動手做的過程中，一點一滴累積料理技巧。
如果您對於自己的廚藝缺乏信心，本書就是為您而設計。第一單元是做料理必須知道的基礎常識：菜刀的使用、基礎刀工、常用鍋具、調味料、烹調技巧、粉類應用、火候控制等，可實際應用在第二單元「100道簡單菜」的製作。第二單元則區分為「炒」、「煎」、「炸」、「煮」、「滷」、「蒸」、「拌」、「烤」8大類別，食譜透過重點步驟的解說，或料理技巧的小叮嚀，讓您輕鬆掌握烹調的祕訣，無論是蔬菜、肉類、海鮮、蛋類或豆腐料理，各種菜色都難不倒你。
3分鐘讓生活更美好
生活處處是學習，快樂只在轉念間，在每一個當下找到人生通達的階梯！人生只能活一次，要讓生命不間斷地舞出燦爛火花，就要不間斷地行動，處處學習，時時自省。唯有改變自己才能改變環境，快不快樂只在轉念間，認識自己，認真活在當下，才能為自己換一顆樂觀的心，用幽默開啟人生智慧，在每一個當下找到人生通達的階梯，譜出一片屬於自己音符的王國。本書是你通往自在生活的任意門，教你如何認清自己，看重自己，三分鐘換一個全新的人生。
NBA／西河繳本季第13次大三元 雷霆中止快艇4連勝
奧克拉荷馬雷霆今（5）日作客賽前獲得4連勝佳績的洛杉磯快艇，雷霆靠著「西河」Russell Westbrook單場繳出29分、12籃板、11助攻，單季第13次大三元好表現，加上Paul George貢獻31分，終場雷霆以127：117擊沉快艇。
這場比賽雙方上半場勢均力敵，上半場結束，雙方以64：64戰成平手，第3節結束時，快艇僅以97：94，3分領先雷霆。
沒想到第4節一開始雷霆打出一波12：0的攻勢反超，也沒有再讓快艇越雷池一步，終場雷霆就以10分差擊敗快艇，取得近期的二連勝。
開季打得跌跌撞撞的雷霆，近期打出不錯佳績，近10場比賽取得8場的勝利，看來三巨頭近期有不錯的磨合化學效應，George攻下本場最高的31分，Westbrook繳出29分、12籃板、11助攻大三元成績，「甜瓜」Carmelo Anthony則貢獻22分。
快艇大將DeAndre Jordan貢獻本季新高的26分，外帶17籃板，Lou Williams貢獻26分，「幹籃哥」Blake Griffin則攻下24分，但快艇仍無緣將連勝場次推進至5場。
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