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小館子青菜好吃的撇步
超實用抗通膨料理！10種家中常見蔬菜，兼具家常和豐富的菜色變化。打開家中冰箱，總可見到許多青菜，如高麗菜、白菜、紅蘿蔔等，但煮法卻總是脫離不了清炒或燉煮，所以想藉著此書，讓喜愛料理的人，對家中常見的青菜能有更多不同的料理想法和創意。買回來的青菜一餐用不完，沒關係，因為翻開本書你將不再?這些青菜而傷腦筋了。翻開「冰箱常見青菜的40種料理法」，我們精選出了10種家中常見的高麗菜、大白菜、洋蔥、蘿蔔、玉米、小黃瓜、花椰菜、地瓜葉、四季豆和茄子蔬菜。讓讀者們對於這些家中常見的蔬菜能有更多認識和料理上的變化想法。書中從蔬菜介紹挑選與應用保存為開端，讓讀者們對於蔬菜的入門先有基礎的認識。接著在進入各式美味料理前，蔬菜烹調時的特別注意事項和關鍵祕訣，更是不可忽略的技巧。打穩一切基礎後，就讓我們跟著書中老師的帶領，運用更多不同的巧思和撇步，讓家中常見的蔬菜，也能有更多不同的美味變化。即使是初入廚房的新手們，也能藉著本書內容為引導範疇，並更進一步發揮自我的巧思創意。
在天涯的盡頭，歸零
烏日線簾設計本書為褚士瑩轉型力作，自稱：「寫作多年來第一次寫這麼多自己」。
他從小的夢想是當農夫，可是台灣對教育的重視，卻讓他不得不走向成為一個對自己的生命沒有熱情的知識分子的道路。
就他而言，旅行只是美好人生的第一步；透過旅行看到外面的世界以後，決定怎麼為自己的人生踏出第二步，才是重要的。而他的第二步，就一腳踏進了NGO，並藉此得以實現內心對自然、農事的回歸。
但，這一步並非一帆風順。
在這個每個人都想當專家、成為權威的時代，他發現在農業中，重視人竟然比技術更重要！一個完全不懂農事的城市人，要怎麼用農業，去感動語言、文化都完全不同的農人？心理學中傾聽的技巧，要怎麼用在傾聽大自然，然後知道如何幫助土地發揮力量？一旦有了一點成果以後，又要如何藉著公益旅行，去感動原本不在乎的人？這些都是學校沒有教的事。
更糟的是，他發現過往學習的知識，不但不是助力，甚至成為阻擋他看清前方道路的阻力，於是他開始Unlearning──拋棄所學知識與舊有習慣，以成為一個接近自己所喜歡的人為目標，停止跟其他人的競爭與比較，讓自己透過從事NGO的工作，重新回到當一個農夫的夢想道路上……
在緬甸的有機農場，他終於像學會後空翻那樣，做了一個人生很棒的逆轉！
作者簡介
褚士瑩
一路從埃及開羅AUC大學念到哈佛大學甘迺迪政府學院，但其實從小就不愛念書。
這輩子從沒去過日月潭，卻被譽為旅行家。
寫了四十多本書，但因為害羞，也很少進出版社。
十年來從事國際NGO顧問工作，辦公室在紐約和倫敦，卻很少去，
而且不愛去大都市，不工作的時候寧可航海。
目前是英國Eco Positive環境顧問公司特別顧問、ICS碳顧問公司首席顧問、美國KPC綠色能源公司的亞洲合夥人，但是最喜歡的頭銜是農夫。
從二○○三年以來，籌設、管理位於緬甸北部山區面積約三百英畝的有機農場，協助聯合國CDM碳計畫設立盧安達生質能源農場，以及協助美國牧場以動物糞便製造LNG天然氣等，讓他以NGO工作者的角度，一窺美麗新世界的未來。
李顯龍接班人 會在適當時機選出
中國時報【蔡致仁╱綜合報導】
新加坡16位部長、高級政務部長和國會議長日前罕見發表聯合聲明，表示「會在適當時間」從領導團隊選出一人，作為現任總理李顯龍的接班人。這16人等同「遴選委員會」，掌握未來總理人選決定權。熱門人選包括財政部長王瑞傑、總理公署部長陳振聲，及教育部長兼國防部第二部長王乙康。
新加坡總理李顯龍去年捲入家族爭產風波，接班工作備受外界關注。榮譽國務資政吳作棟去年底在臉書公開表示，希望在接下來半年到9個月內選出第4代領導人，總理才可在今年內指定繼任者。16位第4代領導階層則在4日發表連署聲明，表示會在適當時機選出一人。大甲防蹣窗簾
發表聲明者包括新加坡國會議長陳川仁、10位部長與5位高級政務部長。其中3人被外界視為下任總理熱門人選，分別是財政部長王瑞傑、總理公署部長陳振聲、教育部長（高等教育及技能）兼國防部第二部長王乙康。
聲明表示，「新加坡特點之一是政治穩定，政府領導層順利交接，可加強國民與世界各地民眾對新加坡的信心」。聲明強調，他們知道交接一事「刻不容緩」，而李顯龍也希望於下屆大選後卸任。
聲明發布的同時，《海峽時報》也刊載王乙康之前受訪的一段內容。有關下一任總理人選，他的話值得玩味。這位被看好是總理熱門人選之一的年輕部長說，「我心目中已經慢慢浮現能領導我們的人選。我也很肯定我的其他同僚也在思考同一件事」。
有分析指出，這份聯合聲明的重要之處，在於首次完整列出第4代領導團隊成員名單。新加坡管理大學法律系副教授陳慶文指出，名單人選看來是由李顯龍及第3代領導團隊內的資深部長決定，並推測李顯龍今年公布接班人選的機會更大。李光耀公共政策學院政策研究所副所長許林珠則表示，聲明應該是回應吳作棟的言論，表明他們不會受制於對方或任何人設下的時限。
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