黃志輝的心情

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掌握4大要訣
家裡就是甜點旗艦店！

本書收錄52種基本款甜點，以海綿蛋糕、戚風蛋糕、奶油蛋糕、起士蛋糕、舒芙蕾、泡芙、派、塔、巧克力、餅乾10大類精彩呈現！只要牢記四大要訣，輕鬆享受烘焙樂趣！

從基本工開始，一步一步學習製作甜點時會用到的工具及烤箱的使用方式、技巧等必備基本常識，製作過程中更不時有重點提示，你會發現，自己動手做甜點超簡單、也絕不會失敗！現在就開始與甜點來一場美味的約會吧！

本書特色

★收錄10大類52種基本款甜點！
★52種基本款甜點以海綿蛋糕、戚風蛋糕、奶油蛋糕、起士蛋糕、舒芙蕾、泡芙、派、塔、巧克力、餅乾10大類精彩呈現！
★只要牢記4大要訣，就算第一次做也不會失敗！
★詳細介紹甜點的材料與用具，在家自製甜點不再是夢想！
★各項步驟以詳細解說、淺顯易懂，更不時有重點提示，初學者絕對能輕鬆上手。



情場不輸人 職場不輸陣北區窗簾訂製設計推薦



何謂真正的「輸家」？大概就只有那些不懂得自己所擁有的價值，更不會運用這些價值的人。若你懂得擅用這些資產謀求更深遠的成就，那接下來的事會變得簡單。人生有兩項重要投資：經營好一段感情和打理好一份事業。情場不輸人，職場不輸陣。身處這個時代，是人人必修的贏家哲學。你可以不輸，除非，你真的不想贏！

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