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鮮作手工抹醬100：15款基礎底醬撞擊出百種風味抹醬Χ好學易做的7款配搭免揉麵包
捨棄原味奶油和不草莓的罐頭草莓果醬吧！
吃麵包，你還能有更棒的100種選擇。
本書提供百款風味抹醬，全部都是運用天然油脂、高營養油品、真食物製作的「安心牌抹醬」，不僅不用擔心人工添加物的毒害，而且超、好、吃！這些抹醬不僅僅是用在塗抹麵包上，還可以當淋醬、沾醬、内餡，甚至可以做成飲品或是冰品，一醬多用途。
書中食譜以基礎底醬為分類，有奶油醬、起司醬、優格醬、克林姆醬、美乃滋醬、奶酥醬、焦糖醬、巧克力醬、蛋黃醬、果醬、莎莎醬、薯泥醬、芝麻醬……等，先以Step by Step步驟圖仔細示範基礎底醬，再延伸各種不同口味抹醬。每道抹醬還有貼心標示賞味期、可用份量次數。
輕鬆簡單又高品質的手作抹醬，絕對能為你提升飲食生活質感，是你餐桌上的優質首選。
百吃不膩的經典
抹醬必備的香蒜奶油、克林姆、奶酥、巧克力醬、花生醬、草莓果醬、酪梨莎莎……等，手作的精緻份量，不用再擔心買一大罐吃不完了。
市面熱賣高人氣
市場上熱門暢銷的抹茶牛奶醬、焦糖醬、榛果巧克力醬、紅茶牛奶醬、明太子醬、法式雞肝醬、楓糖堅果起司醬……，自己做客製化的獨門口味，享受食物的原味。
買不到也學不到
蝶豆花奶香醬、金鑽鳳梨起司醬、茴香鮭魚奶油醬、油封香料起司醬、橙皮奶油醬、松露蘑菇醬……，光聽名稱就很迷人的抹醬，都是冠軍名師獨家配方，絕對與眾不同。
省時省力免揉麵包
塗抹醬料最適合不搶味的單純麵包。書中特別收錄--原味白吐司、全麥吐司、小餐包、原味貝果、蜂蜜貝果、南瓜籽油麵包、歐式牛奶麵包，都是快速簡單的免揉麵包，初學者也能輕鬆上手。
本書特色
★保證安心
全書抹醬均是運用天然油脂、真食材、質優好油製作，絕無反式脂肪、人工香料，可享受食物原味的「天然抹醬」。
★保證好用
書中教的抹醬不只侷限在塗抹麵包，還可做成淋醬、沾醬、點心内餡、飲品、冰品……等多種吃法，一醬多用途。
★保證簡單
分成15類基礎底醬，以步驟圖仔細示範，再延伸成各種不同風味抹醬，豐富多變，絕對可找到愛吃的口味。
★保證好學
精選最適合&不搶味的7道免揉麵包，以超詳細圖解呈現，都是快速簡單品項，第一次做就會成功。
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美麗好享瘦──思維減肥法
東勢木百葉設計推薦
「我就算喝水也會胖」、「我的骨架原本就大」、「食物不吃完真是浪費」、「工作這麼忙，沒有時間運動」. . . . . 別讓這些似是而非的藉口和想法常掛在嘴邊，阻礙我們使自己健康窈窕的機會。 節食不是最好的辦法，瘦身中心、減肥食品既花錢又有傷身的危險。這裡要介紹的是強調自然瘦身，注重生活指導，而且不易復胖的方法──思維減肥法。 本書所講述的不是如何節食而是如何生活。人類有一種追求快樂的天性，任何減肥方法都必須考慮到這一事實，否則肯定失敗。書中制定了七個健美的步驟，幫助你規畫生活、完善自我，享受「想瘦」的樂趣！ ﹝ 重點在於﹞： ?打破「骨瘦如柴就是美」的迷思，破除不當的心理暗示。 ?強調正常生活的重要，調整忙碌現代人的步調。 ?依照人體生理需要提供健身鍛鍊與營養建議表。 ?學習對自己的人生負責，做到真正自主自己的身體與生活。 享受「想瘦」，健美輕盈不是夢！
獵雷艦案╱慶富稱50億信託 國防部：至今沒匯入
國防部去年年底表示將與慶富公司就獵雷艦案解約，慶富曾發出聲明反擊，指稱與「愛國商人與信託銀行已談好五十億元初步信託條件」，繼續打造獵雷艦，但直至今日國防部仍未收到任何款項。時代力量立法院黨團立委黃國昌昨天在臉書發文批評，相較金管會重罰公股銀行，慶富的相關涉案人到目前竟然裝沒事，叫人如何不生氣？
立法院外交及國防委員會獵雷艦調閱專案小組召集人羅致政表示，國防部除了獵雷艦外還有潛艦國造需處理，建議未來可直接購買獵雷艦，省時省力，也可將專心在潛艦國造上。
時代力量立委黃國昌表示，慶富董事長陳慶男曾說有金主願意接手，會先信託五十億元，繼續打造獵雷艦，但目前不僅未兌現，慶富集團向經濟部承租的前鎮加工出口區的大樓土地，也已經積欠租金超過四個月了，經濟部為何還不解約？
黃國昌批評，慶富案最令人失望的是，所有涉及弊案的人竟然都裝沒事，去年底金管會懲處「重罰」一銀、土銀、高銀等公股銀行，但高層未被追究責任，也絕口不提「求償」二字，這樣的處理態度，再談什麼「公司治理」、「金融秩序」都只是笑話，難怪到目前為止，陳慶男還一副老神在在，這種結局，叫人如何不生氣。
獵雷艦調閱專案小組召集人羅致政表示，國防部上月啟動與慶富解約，獵雷艦案後續該如何進行相關單位也需審慎思考。若採取重新招標方式，可能會多花額外的時間和經費，更要同時兼顧潛艦國造，難度非常高。
羅致政指出，立法院外交國防委員會獵雷艦調閱專案小組調閱文件期限在上個月廿九日到期，根據立法院職權行使法第五十一條規定，調閱委員會或調閱專案小組應於文件調閱處理終結後廿日內，分向院會或委員會提出調閱報告書及處理意見，作為處理該特定議案的依據。
國防部表示，慶富案已經啟動解約機制，目前一切程序依法依約進行，也未接獲任何五十億元匯入消息。
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